16 年前
2007年6月6日水曜日
横浜ベイクォーター：花旬庵
今日はベイクォーターの花旬庵で「大辛つけ麺そば」を食べました。
結構辛いですがゆずがいいアクセントでゆず胡椒かと思うぐらいですが唐辛子にゆずって組み合わせのつゆです。
温かいつゆには舞茸とイベリコ豚が入ってます。
イベリコ豚かどうかはさすがに僕にはわかりませんが、結構個人的には好きな辛さに好きな味。
最初はちょっとむせるほど辛いですが、なれるといい感じです。
ダダ汗かくほどでもなく程よい感じ。
店内も清潔感あるし広々してるし、接客もそれなりにそつがないし個人的には及第点のお店。
また利用すると思います(^^)
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